MatMalin.se – allt som rör mat och dryck

Köttkalender och -skola på Vassa Eggen. 0

Köttskola på Vassa Eggen

Köttkalender och -skola på Vassa Eggen.  Vassa Eggen Steak House i Stockholm kommer att hålla kurser i köttkunskap. Dessutom kommer de att fokusera på en köttdetalj per vecka och ha meny därefter. De spikade...

White Guide har utsett Bhoga i Göteborg till Årets bar. 0

Bhoga bästa bar och Esperanto bästa krog

I går delades White Guide priser ut på Grand Hôtel i Stockholm. Förutom bästa matupplevelse och bästa restaurang var jag intresserad av bästa bar. De nominerade i kategorin var: Avalon, Göteborg Bhoga, Göteborg Familjen, Göteborg...

Mycket franskt med ostron och champagne. 0

Franskt tema på finska fartyg

Viking Line har franska temaveckor 11 mars till 30 april. Det betyder att mat och dryck kommer från Frankrike. På Åbo- och Helsingforskryssningarna är även underhållningen fransk vilket betyder att man kan råka ut...

Cheeseburger. 0

Max hyllas och Djuret serverar svenneburgare

Nej minsann. Hamburgertrenden är inte alls över. Tydligen inte ens på väg att mattas av? Det finns i alla fall knappt en hipp Stockholmskrog som törs vara utan grovmald hängmörad högrev på menyn. Ja, jag...

En Jane Fonda på Häktet. 0

Gästspel av Geoff Robinson på Häktet

Södermalmskrogen Häktet får finbesök i helgen då de har gäst spel av barchef Geoff Robinson från Happiness Forgets i London. Happiness Forgets som ligger i en i en källare i Shoreditch har på två år...

Trattoria Enzos högst upp i Hornhuset. Foto: Linus Flodin 3

Nya nöjeskomplexet Hornhuset

Familjen Ahlbom har alltid varit bra på att döpa sina krogar tycker jag; Folkhemmet, Storstad, Olssons skor, Solidaritet och Göteborg till exempel. Nu vete gudarna om det är fel- eller rättänkt när de döper...

Nyhet från Karl Fazer. 0

Karl Fazer Liquorice dragé

Äntligen en Karl Fazer som jag inte behöver proppa i mig genast! Karl Fazer blå är som knark för min kropp. I går tog jag tag i mitt liv (fram och tillbaka) och slängde...

Tomas gong bao. 0

Kyckling gongbao

Vi har en kinesisk krog i Sickla, Minh, som har en kick as god kyckling gongbao. Het som tusan men ändå smakrik. Nu vill vi göra vår egen och då märker man att det...

Lindt Caramel med lite salt. 4

Chokladnyheter från Lindt

Den här chokladkakan har läskat mig den senaste veckan. På väg upp till perrongen vid Slussen hänger en jätteaffisch som verkligen har lockat till köp. Det låter så gott, och ser så gott ut!...

Goda oliver i behändig förpackning. 0

Nya snacksoliver från Zeta

Från Fernando di Luca och hans Zeta kommer nu små påsar med gott kryddade oliver som inte ligger i olja. Alltså mycket mera ätvänliga både som snacks och på picknick. Påsarna innehåller bara 70...