På nyöppnade Clarion Collection Hotel Tapetfabriken i Sickla ingår eftermiddagsfika, kvällsmat och frukost när du bokar ett rum. Jag har testat konceptet. Nu när maken fyller år passar vi på att testa det nya...
Sveriges nationaldag. Denna för oss hyfsat nya företeelse. En enda ledig dag som 2021 dessutom inträffar på en söndag. Hur fira? Med smörgåstårta så klart! Minsta möjliga matlagning och så bubbel till den. Låt...
Jag fick två paket kaffe med posten. Rutasoka är ett kaffe gjort på arabicabönor som odlas i Kongo och rostas i Göteborg. Jag provar ett mellanmörkt och ett mörkrostat och får en anledning att...
Nu är det vår, min födelsedag och dags för återbesök på Rånäs Slott. Det är cirka nio år sedan jag var här senast och trodde inte att det kunde bli bättre än då. Men...
Jag har fått vaktelägg av en granne i stugan. Genast vill jag göra gulliga tilltugg med små vaktelägghalvor på toppen. Men helt enkelt är det inte att koka och skala de här vackra äggen....
Pepparkakshus. Vilket mysigt pyssel! Så kan en tänka i sin naiva fantasi. I verkligheten är det en svettig kamp med många svordomar inblandade. Trots att allt borde gå så himla enkelt med en färdig...
Jag har ju redan talat mig varm för fina appen Karma. Nu testar jag en liknande tjänst som heter To Good To Go. Med den kan jag hämta en värdekasse på vietnamesiska Minh i...
”Inlägget innehåller reklam med köplänkar till Bagaren & Kocken, CoolStuff, Åhléns.” Ölkalendern Beery Christmas har blivit ett stående inslag här i advent. Men det finns ju en uppsjö av ätbara och drickbara kalendrar att...
Jag har lagt till nya funktioner i recepten på bloggen. Nu kan du enkelt öka portioner, ge stjärnor i betyg och dölja bilder för att slippa scrolla i recept när du lagar mat och...
Konditorn Mia Öhrn har gjort årets viktigaste bakbok. Den som vanligtvis har svårt att läsa och följa recept blir guidad med tydliga bilder och instruktioner i boken Baka kakor. Konditorn och matskribenten Mia Öhrn...
