Recept på Overnight oats med ingefära och cashew
Nyss skrev jag att jag inte är galen i gröt. Men jag är inte sämre än att jag kan ändra mig. Här är mitt recept på Overnight oats med kanderad ingefära och rostade cashewnötter....
Kategori: Recept på vegetariskt
Recept på Jiap Che – koreanskt, veganskt och supergott
Ända sedan jag flyttade till Stockholm 1999 har koreanska restaurangen Arirang varit en stor favorit. Genom ägarna och deras kokböcker har jag också lärt mig att laga koreansk mat hemma. En av de godaste...
Recept på Melanzane alla Parmigiana – italiensk auberginegratäng
Jag älskar Melanzane alla Parmigiana. En italiensk auberginegratäng med mustig tomatsås. Den finns i ett otal varianter, ibland med rökt mozzarella, men jag tycker att det blir godare med naturell. Här är min variant...
Har du haft svamplycka – recept på kantarelltoast
Jag har förut tipsat att mildra stressen i din svampplockning genom att redan ha en färdig svampstuvning i kylen – för säkerhets skull. Men plötsligt händer det! På helgens skogsutflykt fick vi ihop tillräckligt...
Enkelt recept på indisk vegansk linsgryta dhal – daal
I samband med Santa Marias lansering av nya burklock fick jag med ett recept på en extremt enkel variant av dhal, indisk vegansk linsgryta. Jag la till några ingredienser, och fick till en mustig...
Enkelt recept på halloumisallad med mango + vintips
Jag är ju helt för frukt i mat. Kanske inte banan, men jag gillar att blanda mango, melon och citrusfrukter i rätter för att balansera upp sälta. Den cypriotiska osten halloumi är en favorit...
Vegetariska tillbehör till tacos – recept på 5 favoriter
När jag bjuder hem folk på middag blir det ofta tacos. Många av mina köttätande vänner märker inte ens att det blir en vegetarisk middag tack vare alla goda tillbehör. Här är mina bästa...
Åh nej – Jag har fått LCHF! Här är några bra och dåliga recept
Min man har gått från att vara mr chips till att haka på lchf-dieten. Jag har en massa åsikter om det. Men eftersom en ska vara stöttande i ett förhållande har jag nu testat...
Tacokväll på Allt om Mat – bästa recepten på tillbehör!
När jag skulle ordna en bloggträff för gamla och nya bloggare på alltommat.se kändes det helt naturligt att välja tacos. Vi sågs i Allt om Mat:s provkök en kväll och alla fick välja ett...
Recept på egna tortillas och webbshop med mexikanska produkter
Under ett besök hos våra vänner Elin och Fredrik fick vi lära oss att göra egna tortillas. Sedan dess har vi ätit tacos nästan varje dag. Har man rätt grejer är det lätt som en...
