Recept på Ananassalsa till tacos
Den här salsan passar perfekt när du lagar Tacos al Pastor, men fungerar också väldigt bra till fishtacos och räktacos. Jag använder ananas på burk men har du färsk ananas blir det ännu godare....
Kategori: Recept på tillbehör
Recept på Snabb Cole Slaw med morot och valnötter
Recept på en supersnabb cole slaw. I en vanlig cole slaw ingår någon slags kål som du måste salta ur och helst låta stå under press i minst en timme för att få ur...
Asiatisk Cole Slaw – recept på ett bra grilltillbehör
Receptet på Asiatisk Cole Slaw är något så märkligt som både nyttigt och gott! Den passar så klart inte bara till grillat utan till ugnsstekt fisk, kyckling eller kött. Men nu är det ju...
Japansk grillad lax med bönsallad och wasabidressing
De gånger vi lägger lax på grillen vill det gärna bli något asiatiskt, helst japanskt! Det här receptet på Japansk grillad lax är superenkelt och lätt att dubbla om ni är fyra personer till...
Recept på Blue Cheese Dip – enklast och godast!
Är du galen i Blue Cheese Dip? Äter du det på hamburgaren, till kycklingvingarna eller bara direkt ur skålen med en sked? Du snor ihop en egen på fem minuter. Här är mitt enkla...
Smashed potatoes – recept och tips
Den 26 oktober var det dags att fira potatisens dag. Jag kan fira den nästan varje dag då jag älskar potatis, men på själva dagen gjorde jag Smashed potatoes på grillen och det är...
Tacokväll + tips för matlagning i grupp
Att laga mat tillsammans i ett litet kök kan vara en svettig och jobbig uppgift – eller alldeles, alldeles underbart! Det hänger mest på upplägg och inställning. Här är mina bästa tips för en...
Enklaste receptet på picklad svamp
Picklad, syltad eller inlagd svamp, det är olika namn på samma sak. Ett toppentillbehör till vilt och paté. Här är ett enkelt recept som jag gör med förvälld svamp. Du behöver inte göra så...
Tips – använd torkad svamp som krydda
Jag älskar svamp! Jag älskar tyvärr bara inte att plocka svamp. Tack och lov har vi vänner och grannar som brukar förse oss. Ibland får jag torkad svamp. Oavsett svampsort tycker jag att den...
Recept på Grön salsa på tomatillos
Snabbaste receptet på grön salsa, med en ingrediens – konserverade tomatillos – som kan ta lite tid att få tag på. Det är dock väl värt besväret. Köp ett gäng burkar så känner du...
