Recept på klassiska drinken Daiquiri + film
En av de klassiska drinkarna som du inte behöver många spritsorter till är Daiquiri. Jag tycker att äggvita rundar av syran en aning samtidigt som den ger ett fastare skum. Här är ett enkelt...
Kategori: Alla Recept
Recept på Kocklandslagets curry
Här är ett enkelt recept på egen curry. Gör en sats och ha färdig i skafferiet. Perfekt när du vill göra en snabb variant av indiska linsgrytan dhal. Vegansk och värmande! Recept på dhal...
Enkelt recept på halloumisallad med mango + vintips
Jag är ju helt för frukt i mat. Kanske inte banan, men jag gillar att blanda mango, melon och citrusfrukter i rätter för att balansera upp sälta. Den cypriotiska osten halloumi är en favorit...
Enkelt recept på krusbärsmarmelad med vanilj
Efter den torraste sommaren någonsin är jag mycket glad att vi satsade mer på bärbuskar än på andra grödor i våra få pallkragar i stugan. Krusbärsbuskarna gav oss tillräckligt för att koka två burkar...
Recept på Spritzer – kanske världens bästa idé!
För den som helst vill dricka vitt vin på fest, till fotboll, till middag. Ja jämt! Kan det ibland bli svårt att hänga med dem som dricker öl. Eller, hänga med, jag menar snarare...
Recept + film på sillmacka – Roslagens bästa sommarmat
När såg du en sillmacka i kafédisken senast? Bor du i Stockholm är jag rädd att det var väldigt länge sedan. Men åker du bara en timme och tjugo minuter bort, till Alunda, då...
Recept på kall kaffedrink med Licor 43 – Carajillo
Den söta spanska likören Likören Licor 43 har fått sitt namn av att den innehåller 43 olika ingredienser. Den har tydliga vanilj- och citrus-toner och visar sig passa helt perfekt i en kall kaffedrink...
Recept på Gino på grillen + tips om kolachoklad
När du ändå har grillen i gång kan du passa på att fixa desserten i ett nafs! Klassikern Gino fick en ny dimension med den nya chokladen Blond som smakar kola. Gino är en...
Recept på min enkla bourbondrink – Ginger T
En av mina favoritdrinkar är en bourbondrink som är så enkel att det blir löjligt att göra ett recept på den. Men, jag gör det ändå! Det enda du behöver är bourbon, ginger ale...
Recept på sommardrink + test av Beefeater Pink och Cointreau Blood Orange
Sommar är lika med stugliv för mig. Där ska det helst vara enkelt och gott. Därför har jag gjort det här superenkla receptet på en sommardrink med bara tre ingredienser. Rosa är det nya...
