Recept och tips till glöggfesten
Glöggfest kan vara det enklaste sättet att fixa kalas på. I alla fall om du följer mina råd och tips! Här är mina bästa recept för en lyckad glöggfest. När jag kommer in på...
Kategori: Alla Recept
Mitt bästa recept till julfesten – en bubblig glöggdrink
Jag har tjatat om detta i många år nu. Att den bästa starten på en glöggfest är en svalkande drink med bubblor! Även om man promenerat till festen så är jag alltid galet varm...
Recept på snabb italiensk kycklinggryta
När jag har bjudit hem folk och inte har gott om tid för att vare sig handla eller laga mat brukar jag bjuda på en gryta med bröd och vin. Allt-i-ett-rätter är ju populära...
Recept på Melanzane alla Parmigiana – italiensk auberginegratäng
Jag älskar Melanzane alla Parmigiana. En italiensk auberginegratäng med mustig tomatsås. Den finns i ett otal varianter, ibland med rökt mozzarella, men jag tycker att det blir godare med naturell. Här är min variant...
Recept på stuvad vitkål – perfekt tillbehör till gravad eller rimmad lax
Stuvad vitkål är ett perfekt tillbehör till både rimmad lax och isterband. När jag gör det till lax brukar jag krydda den med dill eller gräslök. Till Isterbanden piffar jag kålen med lite dijonsenap....
Recept på stuvad vitkål med isterband
Stuvad vitkål kan vara ett alternativ för den som längtar efter potatisgratäng och stuvad potatis, men vill undvika den delikata knölen av någon anledning. Stuvad kål kan till och med vara en ersättning för...
Recept på Malins varma bourbondrink
Den här enkla drinken är en riktig höjdare som kommer att värma oss många gånger i vinter. Med bara tre ingredienser, äppelmust, bourbon och Cointreau Blood Orange får du en underbar drink som smakar...
Dags att fira drinken Old Fashioned + recept
Vad beställer en bartender för att kolla om baren håller måttet? Jo en Old Fashioned. Få ingredienser gör den lätt att misslyckas med. Just nu firas Old Fashioned Week i hela världen. Här har...
Recept på favorittillbehöret – inlagd gurka, pressgurka
Jag älskar inlagd gurka. Jag kan ställa mig och rulla köttbullar mest för att få äta gurkan. Pressgurka heter det för att man kan salta och pressa ur vätska ur gurkan om man vill....
Minikrustader med romsås, avokado och rostad lök
Jag älskar snabba drinktilltugg. Istället för en förrätt kan jag servera några olika tilltugg som vi äter till ett glas bubbel eller en drink innan vi sätter oss vid middagsbordet. Det blir avslappnat och...
