Recept på Rosa Gindrink – en snygg cocktail!
Här är ett enkelt recept på en supergod drink som funkar lika bra en mysig vinterkväll som före en sommarmiddag på verandan. En uppiffad GT – ett måste för den som älskar gindrinkar! Om...
Kategori: Alla Recept
Recept på Blue Cheese Dip – enklast och godast!
Är du galen i Blue Cheese Dip? Äter du det på hamburgaren, till kycklingvingarna eller bara direkt ur skålen med en sked? Du snor ihop en egen på fem minuter. Här är mitt enkla...
Smashed potatoes – recept och tips
Den 26 oktober var det dags att fira potatisens dag. Jag kan fira den nästan varje dag då jag älskar potatis, men på själva dagen gjorde jag Smashed potatoes på grillen och det är...
Tacokväll + tips för matlagning i grupp
Att laga mat tillsammans i ett litet kök kan vara en svettig och jobbig uppgift – eller alldeles, alldeles underbart! Det hänger mest på upplägg och inställning. Här är mina bästa tips för en...
Xanté Sour & Pear + recept på två enkla drinkar
Den här nyheten från Xanté kom redan i somras. Då testade jag att blanda drinkar med den något syrliga och blott 15 procentiga likören. De blev goda! Sedan föll den i glömska, tills nu...
Recept på syrlig Citronkladdkaka med lemon curd
Kladdkaka är egentligen inte min favoritsötsak. Men när jag fick smaka denna syrliga variant blev jag helt såld! Enkel att baka och den räcker till många. Här är receptet på Citronkladdkaka med lemon curd....
Enklaste receptet på picklad svamp
Picklad, syltad eller inlagd svamp, det är olika namn på samma sak. Ett toppentillbehör till vilt och paté. Här är ett enkelt recept som jag gör med förvälld svamp. Du behöver inte göra så...
Tips – använd torkad svamp som krydda
Jag älskar svamp! Jag älskar tyvärr bara inte att plocka svamp. Tack och lov har vi vänner och grannar som brukar förse oss. Ibland får jag torkad svamp. Oavsett svampsort tycker jag att den...
Raghdas fyllda auberginer – Mounazzalet Betinjan
Hemma i Syrien lagar min granne Raghdas mamma dessa fyllda auberginer i tomatsås på ett betydligt krångligare och mera tidskrävande sätt. Men Raghdas egna enklare variant är också supergod! Här är hennes recept på...
Recept på kanelbullar utan matberedare
Jag har äntligen tagit tag i mitt liv och bakat kanelbullar. Det skedde inte utan svordomar, men med starkt stöd och god hjälp från Hembakningsrådets Birgit gick det till slut vägen. Här är hennes...
