Chokladbollar med brynt smör – bästa receptet!
Här är mitt bästa recept på chokladbollar med brynt smör. Eftersom jag nästan alltid väljer chokladboll på café och konditori har jag starka åsikter om vad som bör och inte bör vara i en...
Kategori: Alla Recept
Okonomiyaki – recept på japanska pannkakor
När jag och maken var i Tokyo åt vi okonomiyaki på restaurangen Teppan Baby i Shinjuku. Det var fantastiskt gott! Nu tar vi äntligen tag i bitarna och gör egna japanska pannkakor med vitkål....
Italiensk kycklinggryta med hel kyckling – recept och tips
Den här receptet på Italiensk kycklinggryta tar lite tid att laga, men det är värt besväret för den blir supergod! Receptet räcker minst till åtta personer då grytan är väldigt matig. Hel kyckling lätt...
Recept på Krämig pasta med salsiccia
Färska korvar är en perfekt genväg till en underbar pastarätt med massor av smak. I mitt recept på Krämig pasta med salsiccia gör jag ”köttbullar” av korven och kokar en gräddig sås med basilika...
Vildsvinsfilé – innertemperatur och recept
Sedan Karma installerade en kyl på Kvantum har mitt sätt att handla och laga mat förändrats drastiskt. I dag fyndade jag vildsvinsfilé och här är recept på en riktig festmåltid och tips på innertemperatur....
Berry Brandy – enkelt recept på cognacsdrink
Kvällens drink blir ett recept på läskande Berry Brandy. Det är en cognacsdrink som får god apelsinsmak av Cointreau, sting av ingefära från ginger beer och färg och smak beroende på vilken sorts juice...
Tacogryta med kyckling – supersnabbt och enkelt recept!
Tacogryta med kyckling lagar du på en halvtimme – högst. Och den blir så god och mättande. Grytan funkar också perfekt i matlådan om du skulle få något över. Med några små enkla genvägar...
Risotto med kyckling – recept och tips
I mitt recept på Risotto med kyckling kokar du en hel kyckling och får en god buljong till din risotto. Det tar lite tid men är verkligen värt besväret! Det var min goda vän...
Västerbottenspaj med kantareller – recept och tips
Svampsäsongen är här! Jag plockar mina kantareller i matbutiken. Endast där är jag säker på att komma hem med något att laga av. Det här receptet på Västerbottenpaj med kantareller blir en krämig och...
Recept på Syltkakor – godaste småkakorna
På lekis bakade jag första gången 1-2-3-kakor. Tänk att JAG har gjort de här kakorna. Jag är ju bara sex år! Minns jag att jag tänkte. Nu är är proportionerna i mitt recept på...
