Grattis alla duktiga krögare! Här är årets stjärnkrogar i Sverige: Stockholm Två stjärnor: Mathias Dahlgren Frantzén/Lindeberg En stjärna: Mathias Dahlgren Matbaren Esperanto Fredsgatan 12 Lux Gastrologik (ny) Ekstedt (ny) Göteborg En stjärna Kock &...
På mitt korta besök i Budapest fanns det en enda restaurang som jag helt säkert visste att jag skulle äta på och det var Onyx. Krogen har en Michelinstjärna och hör till de dyrare...
Ingen har pratat särkilt varmt om ungersk mat med mig. Det är gulash och sedan inget mer. Men varför? Det finns ju massor! Här är några av de saker jag tycker att man bör göra/äta...
