MatMalin.se

MatMalin

Taggat: Budapest

Kaviar med blomkålspuré och vaktelägg. Med mera. 0

Guider och restips / Krog

Ungersk lyx på Onyx

På mitt korta besök i Budapest fanns det en enda restaurang som jag helt säkert visste att jag skulle äta på och det var Onyx. Krogen har en Michelinstjärna och hör till de dyrare...

Potatispannkaka fylld med fläsk och svamp i kryddig sås. 0

Allmänt

Budapest – en matupplevelse!

Ingen har pratat särkilt varmt om ungersk mat med mig. Det är gulash och sedan inget mer. Men varför? Det finns ju massor! Här är några av de saker jag tycker att man bör göra/äta...