Pontus öppnar Pocket på Norrlandsgatan
Knappt har Pontus Group hunnit sälja Pontus By the Sea så kommer meddelande om att nya bistron Pocket öppnar den 13 april. Enligt pressmeddelandet ska restaurangen ha 80 platser, ha öppet kvällstid till att...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Söta och luriga bars
I floden av alla snackbars som kommer sticker nya Getraw ut med sin fina design. Gulliga förpackningar med en figur som ser ut som en arg tand? Smakerna är det heller inget fel på....
Bröderna Olsson öppnar hamburgerbar
Bröderna Olsson’s Garlic & Shots har länge haft sina obskyra och smått fantastiska klubbar nere i källaren på Folkungagatan 84 i Stockholm. Nu är källaren ombyggd: ”För att ge en Trash Diner Tattoo Garage-känsla...
Koffeindrycken ReCharge – inte om ni så kastar den efter mig
I dag när jag var på Apoteket såg jag en ny produkt i hyllan – ReCharge. Och som ett brev på posten kom den även hit till redaktionen så att vi kunde testa den....
Myror som klättrar i träd – köttfärssås på kinesiska
I en undersökning av Food and Friends kom köttfärsås på första plats som svenskarnas favoritvardagsrätt. Det gillar jag! Det är även min favoriträtt och har så varit genom alla tider. Nu när vår matlagning kretsar...
Fira påsk med en massa ägg!
Jag äter ju ägg alla dagar i veckan, men nu i påsk kommer det väl att bli fler ändå! Först stekta till frukost, sedan en matig frittata med bacon och grönsaker som mellanmål och...
Nya smaker från Loka
Loka satsar på godissmaker på sitt bubbelvatten. Jag tycker att smaksatt vatten är ganska knasigt redan från början. Men jag känner några som köper det och får lite läskkänsla men utan kalorierna. Nu kommer...
Fulaste tårtan?
Ni kanske redan har sett den här tårtan som beskylls för att vara internets fulaste. Det var journalisten Anneli Sandberg som bakade tårtan till sitt barns kalas. Tydligen hade något barn blivit rädd och inte...
Besök på Cultur
I lördags passade jag på att besöka helt nyöppnade Cultur. Jag hade först tänkt träffa en vän på tapasbaren Tabac men där var det knökafullt och intet en chans att vi skulle få bord. En...
Köttfärssås fortfarande svenskarnas nr 1
Jag kommer just från Food & Friends matrapport 2013 där de presenterade en undersökning av svenskarnas matvanor. Här listades också våra 10 i topp-maträtter. Våra mest lagade vardagsrätter. Inte oväntat (och helt korrekt tycker...
