Exklusiv japansk nyhet från Bowmore
Bowmore är ön Islas äldsta whiskydestillerier. Nu släpper de en ytterst limiterad upplaga av en skottsk whisky som legat på japanska handgjorda fat av 300-åriga träd. Japps det blir en dyr whisky det! Jag...
MatMalin.se – allt som rör mat och dryck
Tre nyheter på Stout-hyllan
Man känner hösten nalkas. Det blåser så det svider i ansiktet. Man vill in och värma sig på en mysig pub, men man vill inte längre ha en kall lager. Man vill ha en...
Godaste omeletten är täckt med Falbygdens lagrade ost
Ja det kanske inte är någon stor skräll att bacon, ost och creamed corn blir gott ihop, särskilt om man gratinerar det med en massa ost. Men ändå! Här vill jag tipsa om mitt...
Höstens tillbehör – ölbräserad lök
Om det inte hade varit för att vi nästan uteslutande äter asiatisk och mexikansk mat hemma hade jag genast gjort Pontus Frithiofs hösträtt till min egen paradrätt. Enkel och god! På uppdrag av Falcon...
Ny råbar på Ljunggren
Ljunggren börjar servera rawfood-frukost (hela dagen) i sin nynischade råbar i gallerian Bruno på Götgatan i Stockholm. Jag testade den i morse. Innan jag kom dit var jag orolig att de skulle tagit konceptet...
La Olita min bästa Foodtruck hittills
Av alla foodtrucks jag testat är La Olita den bästa hittills! Goda tacos och fin ceviche. Som vanligt tycker jag att det är för dyrt för att köa och äta ur en papplåda sittandes...
Sanna’s satsar på ny profil
Sanna’s har haft öppet ett år på Östermalmstorg 5. Med ny köksmästare och ny restaurangchef blir det ett helt nytt koncept i den mysiga vinbaren. Susanne Rönn som driver Sanna’s har tidigare jobbat i...
Markus Aujalays vin Signature
Kocken Markus Aujalay har valt att sätta sin signatur, och sitt ansikte, på två viner som nu finns i Systembolagets beställningssortiment. Båda är enkla, goda, lättmatchade till mat och kostar 99 kronor. Som...
Smaka på Estland
Nu har alla nyfikna Stockholmare chansen att smaka på estnisk mat. Under 15-16 september serveras både lunch och middag med gästspelande kockar på Restaurang Hjärta på Skeppsholmen. Här är hela programmet: Den 15-17 sept...
Indian Garden på Rörstrandsgatan
Krögaren och kocken Karim Rezaul har nu sex restauranger i Stockholm. Hans senaste på Rörstrandsgatan serverar maten i behändig tapasstorlek så att man har chansen att smaka på många olika indiska rätter. På Indian...
