MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck

0

Fotboll och lyxpicknick på Le Bar Rouge

Le Rouge i Gamla Stan i Stockholm är en romantisk tillflykt vintertid. Att gå en trappa ner till den rikt utsmyckade matsalen är att fly verkligheten och hamna i filmen Moulin Rouge. Att sitta...

0

Mister French är något ängslig

I fjol öppnade restaurangen Who is Mister French i Tullhus 2 på Skeppsbron där Pontus By the Sea låg. Nu är lokalen omgjord och nyinvigd, Stylt har inrett och menyn är inte otippat fransk....

Soft taco reular meny. På Taco bar i Sickla. 0

Taco bar – en total överraskning

Har ni någonsin varit på en Taco bar? Det hade inte jag. Jag hade någon idé om att det var sunkhak i den innersta, mest svårsålda delen av gallerian som bara skumma personer och...

True-burger på Bar Berger Café. 0

Hamburgerlycka på Bar Burger Café

Peter Nordin som bland annat driver Prinsen och Zink Grill har sällat sig till mängden och öppnat ett eget hamburgerhak. Hans ligger i glaslängan i Kungsträdgården med fin uteservering och trevlig inredning. Visst har...

Queneller med kräftsås och pilaffris på Bistro Jarl. 0

Bästa gäddquenellen finns på Bistro Jarl

Bistro Jarl har fräschat upp lokalen och vill att det ska vara ett ställe där middagen naturligt går över till nattliv i baren. Krögaren Per Nordlind vill också understryka det franska temat och göra...

3

Nyhet: Nöt-Crème jordnöt

En av mina skämsgrejor är att jag älskar Nöt-Crème. Som ung kunde jag köpa tolv stycken och klämma i mig. Äckligt, jag vet! Nu nöjer jag mig med… fyra. Förutom att den nu säljs...

Steve Meckiff från australiensiska vinhuset Jacob's Creek berättar om finvinet Johan. 0

Nya favoriter från Jacob’s Creek

Nu när sommaren är här – väldigt, väldigt snart i alla fall – kan det vara dags att skaffa sig några nya favoriter i vinhyllan. Efter årets provningar fastnade jag ganska hårt för två...

Dumplings på Eat. 0

Eat har hittat hem – till Kina

När restaurang Eat i Mood-gallerian nu fyller två år, firar de genom att fullt ut satsa på kinesisk mat. Till sin hjälp har de haft en kinesisk stjärnkock, dumplingexperten Yang Chunqin. Men nu verkar...