MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck

En av tapasrätterna, Pudina lamb kebab. 0

Indian Garden på Rörstrandsgatan

Krögaren och kocken Karim Rezaul har nu sex restauranger i Stockholm. Hans senaste på Rörstrandsgatan serverar maten i behändig tapasstorlek så att man har chansen att smaka på många olika indiska rätter. På Indian...

Glad anklever med nypon. 0

Kul matkväll på Punk Royale

Jag har varit tveksam till krogen Punk Royale på Folkungagatan. Det jag läst om stället och serveringarna gjorde att jag drog öronen åt mig. Men så fyllde mannen år och jag hörde många bra saker av...

Fem rätter med Oumph! finns att välja på i O'Learys meny. 1

Nytt vego med Oumph! på O´Learys

Sportbarskedjan O’Learys är nog inte det första man tänker på när vegokompisar ringer och frågar var de kan äta. Nu försöker krogen ändra sin köttiga image och satsar på nya veganska livsmedlet Oumph! På O’Learys...

Ölflaskorna från Innis & Gunn är en riktig prydnad. 1

Innis & Gunn gör olagrad lager

Det som skilt skotska Innis & Gunn från övriga ölbryggerier är att deras ale varit ekfatslagrad. Av samma anledning har jag aldrig valt just deras öl. Jag gillar tanken på att de gör något...

Bubbel med smak av passion. 0

Sommarbubbel

Varje år kommer någon med ett smaksatt bubbel. Ofta har jag blivit positivt överraskad som av Fresita, det chilenska vinet med jordgubbar. Även årets fruktbubbel, NVY Passion Fruit, är gjort i Chile, och om man...

Några vintips inför sommaren. 0

Ett litet vinsvep inför sommaren

Semester och stugliv hägrar. Släkt och vänner på besök plus en väldigt liten kyl leder till en del box-köp. Men 2015 är också året då jag lärde mig uppskatta rosévin. Äntligen! Eftersom jag tycker...

Drink med Remy Martin. 0

Enkel och god drink med Rémy Martin

Kanske bästa sättet att locka fram sommarkänslor är att dra på elementen på max, starta en brasa och blanda sig en fräsch drink. Det är i alla fall mitt bästa tips just för tillfället....