Det finns viner som jag ofta återkommer till. Klassiker som håller stilen år efter år. Weingut Leth är en sådan producent. Deras Grüner Veltliner är från och med årgång 2021 ekologiskt certifierad. När vi provar...
Sommarens alkoholfria överraskning är Sparkling Tea by Pettersson & Munthe. Drycken tillverkas på Gotland och passar lika fint som läskande aperitif som matdryck till sommarens italienska plock eller sushi. Trots namnet är Sparkling Tea...
O.P. Anderson Alkoholfri Snaps mixpack är en välkommen nyhet för alla som väljer att skippa procenten men ändå vill uppleva glädjen att öppna söta små flaskor och ha något att skåla med efter snapsvisan....
Nu är den äntligen här: Glöggsäsongen! En av årets nyheter är Åre Glögg. Lagom mycket socker, klimatsmart förpackning och ekologisk. Jag har testat den. Domaine Wines glöggmästare David Ekenbäck fick inspiration till Åre Glögg...
En av de roligaste saker jag vet är att gå på provningar. Gärna av destillat. På nyöppnade Hernö Gin Bar på Södermalm i Stockholm får jag vara med på en riktigt rolig blindprovning av...
Jacques Forest, ägare till bageriet Lilla Bagis, tog med mig och kollegan Eva till Nynäshamn där Ziiip Coffee rostar allt kaffe som vi serverar i caféet. Vi fick en massa ny kunskap och en...
Shake-It Mixer är alkoholfria och produceras i Köpenhamn. De snygga flaskorna är en prydnad för varje bar och jag har testat dessa mixers, eller cordials, som det också kallas. Perfekta för alkoholfria drinkar: mocktails....
Bubblande sangria på burk. Kan det vara något? I den här familjen på två personer var en helt för och en helt mot Gozy Sparkling Rosé Sangria. Här är våra tankar kring den och...
Jag har gått på semester! Istället för att svettas ymnigt i ett hett mikrobageri svettas jag ymnigt på vår veranda i stugan eller i bastun. Jag svalkar mig gärna med en god drink. Här...
Jag fick två paket kaffe med posten. Rutasoka är ett kaffe gjort på arabicabönor som odlas i Kongo och rostas i Göteborg. Jag provar ett mellanmörkt och ett mörkrostat och får en anledning att...
Allmänt / Guider och restips / Mat
Villa Valentina – en italiensk agriturisimo på Åland
16 juni, 2025
