Pink Rush – fräsch vodkadrink med hallon och citron

Pink Rush är en frisk och läskande vodkadrink med smak av hallon och citron. Den är enkel att blanda med bara tre ingredienser och passar lika bra till sommarfesten som en solig kväll på altanen. Lemonaden ger en härlig syra som balanserar sötman från hallonlikören och gör drinken riktigt uppfriskande.

Gå till recept

Pink Rush går utmärkt att förbereda

Kan man förbereda Pink Rush?
Ja! den är helt faktiskt helt perfekt att ha klar i kylen innan gästerna kommer.

Vilken vodka passar bäst?
Här är det helt valfritt, bara de inte är smaksatt. En ren och neutral vodka fungerar bäst eftersom hallon och citron får stå i centrum.

Kan jag använda en annan hallonlikör?
Ja, Hallon Spritz kan ersättas med en annan hallonlikör, men smaken kan bli något sötare. Smaka av med mer citron i så fall.

Att bygga en drink på is – enklaste sättet!

Pink Rush är enklaste sortens drink där du blandar allt i ett glas med is och serverar direkt. Bara snäppet över en grogg! Och ibland är det just enkelhet (och en god drink) man är ute efter. Det fiffiga är att många drinkar går att göra på detta sätt. Även om det står att de ska röras i rörglas eller skakas så kan du – om du saknar chaker eller annat att skaka drinken i – oftast röra drinken direkt i glaset. Men är det äggvita och pressad citron eller lime i som ska ge ett fint skum så funkar det inte. Det här är för något enklare drinkar som t ex Dry Martini eller Manhattan.

Skillnaden blir att du får en starkare drink än om du hade skakat den med is eller rört den med is i ett rörglas, så det kan vara bra att tänka på. Dock brukar det jämna ut sig eftersom du nu serverar drinken ”on the rocks” och isen kommer att släppa ifrån sig lite vätska eftersom som gör drinken svagare.