I eftermiddag presenterade DN:s Krogkommission vilka som tagit hem Gulddrakarna. Här är vinnarna med motiveringar. Vinnare kategori Årets Kafé: Kafé Esaias Kafé Esaias kan betydligt mer än bara servera kaffe. Här får vi visserligen...
Formexmässan i Älvsjö presenterar höstens trender och visar nyheter för butikernas inköpare. Och för oss journalister som vill ha koll på vad som kommer och behöver tips då vi ska plocka rekvisita till våra...
I går åt jag en helt underbar middag på kinesiska krogen Waipo, Drottninggatan 25 i Stockholm. Här i Stockholms mest turistiga del finns nu plötsligt ett ställe man kan skicka besökare i huvudstaden till,...
För några veckor sedan öppnade Tumi (Folkungagatan 122), Stockholm innerstads första peruanska restaurang. Bakom satsningen står Raúl Deza som tidigare drev sardinska krogen Serwito på Regeringsgatan i Stockholm. Han kommer från Lima och hans...
Till glädje för mig som aldrig blev vuxen nog att uppskatta choklad med 70% kakaohalt kommer nu ny mjölkchoklad både från Lindt och Valrhona. Valrhonas ser vuxen ut och smakar också ganska vuxet. Men...
Som siste person i Sverige har jag äntligen fått uppleva glädjen av en smörgåsgrill.När min man och jag skulle flytta ihop hade han en komönstrad smörgåsgrill i bagaget men på något vis tog den...
Mynta på flaska brukar aldrig bli särskilt bra i mixers eller färdigblandad mojito. Desto mer förvånande att Schweppes lyckats få till en mixer på lime, citron och mynta som vare sig smakar Yes-diskmedel eller artificiell...
Ibland är det bra att inte gå på nyöppnade krogar på direken. Brillo hade fått bukt med serviceproblem och fixat till menyn när jag väl kom mig dit. Om Flying Elk, Frantzén och Lindebergs pubinspirerade...
I dag var jag på nya restaurangen Klara i Rica Hotel vid Hötorget för att testa deras stora mackor. Som de säger är de ”en hel måltid som man äter med kniv och gaffel”,...
Familjen Ahlboms nya jättekrog Hornhuset har lovande mängd fönster, men skulle tjäna på lite mer mys, textilier och innertak. Köksmästaren Petter Viding lockar med goda grönsaksrätter och italiensk chark. Lokalen på Långholmsgatan 15 B...
