Taggat: drinkar

Friterade högrevsdumplings med koriander, chili, tryffelmajonnäs. 0

Godaste nyheten finns på Barbro!

Om ni skulle ha missat den utmärkta restaurangen Barbro nere i Hornstulls strand så vill jag genast uppmana er att gå dit. Ett måste för alla som älskar asiatisk mat och goda drinkar. Jag...

0

Fotboll och lyxpicknick på Le Bar Rouge

Le Rouge i Gamla Stan i Stockholm är en romantisk tillflykt vintertid. Att gå en trappa ner till den rikt utsmyckade matsalen är att fly verkligheten och hamna i filmen Moulin Rouge. Att sitta...

Barchefen på Mary Celeste, Carlos Madriz, lär oss att mynta inte ska muddlas utan bara rullas ihop och klappas till mellan händerna. Annars blir den besk. 0

Drinkkurs med Le Mary Celeste

I går fick jag lära mig att blanda en riktig höjdardrink. Det är trendiga Paris-krogen Le Mary Celeste som har popupkrog i Färgfarbriken på Liljeholmen. POPupSTHLM består av Daniella Illerbrand, Elin Svartengren och Agnes...

Goda Quebec cocktail serveras i superfin fickplunta. 0

Drinkkurs på Metropol Palais

Klassiska spritsorter på Metropol Palais. I går var jag på drinkblandarkurs i den nya mysiga baren uppe på Metropol Palais, Svavägen 77 i Stockholm. Där använder de i möjligaste mån franska klassiska spritsorter. Fredrik...

Här var bara slumpen kvar på Dagens drink som var vodka, cognac, grenadin och lime. Hur god som helst. Och suddig! 2

Bästa barerna 2013

På söndag utses Sveriges bästa barer! Om du är osäker på vilka barer som gäller och har bäst bartendrar just nu så kan du bara gå efter Bartender Choice Awards nomineringslista. Jag var på...

Grill öppnar tiki-bar 0

Grill öppnar tiki-bar

Melker Andersson och Danyel Couet ligger sällan på latsidan. Vad gäller drinktrenden så har den gått från strikta klassiska cocktails, till klassiker med en liten twist. Nu går den mot mer fruktiga drinkar, i...

Sweet basil smash på Beijing 8, Hornstull. 0

Goda drinkar på Beijing 8

När man en fredag efter jobbet tänker sig att gå till Tjoget, vid Hornstull, för en liten efter jobbet-drink möts man ofta av en kompakt människovägg. Jo Tjoget är populärt och det med rätta,...

Salvia-Cosmopolitan. 0

Bartrender från Berlin

Cordula Langer, bartender på Lebensstern i Berlin, kom till Tjoget i Stockholm för att berätta vad som händer i de tyska barerna just nu. Trenderna i stort liknar de svenska: Äkta och bra råvaror, mycket...

Årets Bästa Bartender är Björn Kjellberg på Little Quarter i Stockholm. 0

Little Quarter vann bästa bar – igen!

När priser delas ut på Restauranggalan, White guide och som nu på Bartenders’ Choice Awards, blir jag alltid så peppad på att gå ut på krog! Jag ska försöka beta av några av pristagarna...

Folkligt, festligt, fullsatt. På Linje tio/Tjoget. 2

Smygsmakning av Hornstull Honey Amber

I går var det premiär och smygsmakning av Hornstulls egen öl. Det är Hornstulls Bryggerisällskap som tillsammans med lilla bryggeriet Pang Pang i Hökarängen satt ihop denna bärnstensfärgade dryck. Hornstull Honey Amber (5,5 %)...