Digital vinprovning med Cavas Vilarnau
Nu har jag varit på min första digitala vinprovning. Det gick över hövan bra! Mycket roligt och lärorikt och jag hittade en ny favorit. Det är Cavas Vilarnau och importören Nigab som bjudit in...
Taggat: cava
Cava – en liten guide till det spanska bubblet
Cava blir alltmer populärt bland oss bubbelälskande svenskar. Men hur tillverkar de den, och vad betyder namnet? Allt om det i min lilla guide här. Det var vinskribenten Alf Tumble som satte perfekta ord...
På besök hos vinhuset Juvé y Camps
Genom vinimportören Vinestor blev jag bjuden till vinhuset Juvé y Camps utanför Barcelona, för att lära mig mer om den på flera sätt bubblande cavan. Hyllan med mousserande viner på Systembolaget växer hela tiden...
Provning med Parés Baltà + tips på ekologiskt bubbel
När den mest entusiasmerande vinmänniskan jag känner, Amalia Gonzalez Stöckel, bjuder in till katalansk vinprovning så är det bara att ändra eventuella planer och gå dit. Den här gången hade hon besökt vinhuset Parés Baltà utanför...
Tips på bra bubbel – Anna de Codorníu Organic
Det är sant, jag kan inte få nog av gott bubbel! Här är en cava som funnits på svenska marknaden ett bra tag och sedan 2016 är vinet ekologiskt. Nu släpps det i en limiterad blommig upplaga.
Nytt bubbel för en tolerantare värld
Precis lagom till att hela schlagergrejset dragit i gång kommer den här fina cavaflaskan True Colours. Fem kronor av varje köpt flaska går till Regnbågsfonden som jobbar för mänskliga rättigheter. Ännu ett gott skäl att dricka bubbel alltså!
Mina bästa tips på bra champagne och prisvärt bubbel
Här är mina bästa tips på prisvärda bubbel som passar perfekt till det mesta – året om!
(Uppdaterad 19/12 2017)
