MatMalin.se – allt som rör mat och dryck

Halv hamburgare plus halv kycklingmacka och en massa bacon på BonBonDeli. 0

God burgare på BonBonDeli

Efter att ha läst min nya bloggkollega Tobias Göths 99Bottles blev även jag och alltommat.se:s redaktör Hanna E Lindberg sugna på att testa BonBonDeli på Rådmansgatan 23. Ett litet krypin med några sittplatser i baren och...

Frukt direkt från Madeira. 2

Test av olika passionsfrukter och annat exotiskt

Jag och min vän Madde har båda varit utomlands. Jag kom hem med öronhängen från Nya Zeeland och ett halsband från Sydney till henne. Små platta paket. Extremt lättpackade. Hon kom hem med väskor...

Gondolens makalösa räkmacka. 0

Sista räkmackan?

Då jag av gammal ohejdad vana beställde en lockande räkmacka på Bröd & Salt i Mood-gallerian hann jag glädjas över fyndpriset: 95 kr och då ingick kaffe och kaka!  i precis tre minuter innan...

Amelia Adamo med sitt vin. 1

Amelia Adamo-vin

Sveriges mesta tidningsmakare Amelia Adamo har sällat sig till skaran kändisar som numera har sitt namn på etiketten. I går kom hon förbi Allt om Mat:s redaktion och berättade hur det gick till när...

Praliner i hjärtask från Lindt och Champagne från Mumm. I morgon firar vi att vi alla har hjärtan! 0

Alla smärtors dag!

I morgon är det Alla hjärtans dag. Denna näringslivets importerade hittepådag som stört mig så i alla mina oändliga singelår! Dubbelt så dyra rosor, fula nallebjörnar och geléhjärtan så långt ögat når. Nu när...

0

Missade Årets kock – fick smör

På grund av sjukdom missade jag hela stora tävlingen Årets kock, och hela mingelfesten på Berns också. De som var där kunde berätta att det så kallade seminariet var en pressfrukost som enbart handlade...

Denna oumbärliga sichuanolja finns nu även i Sickla. Hurra!! 0

Sichuanolja kan piffa det mesta

När vi började laga kinesisk mat hemma insåg vi att sichuanpeppar kan vara en svår krydda att få till på ett bra sätt. Den blir lätt parfymig och kan ta över en hel rätt....

Djurets bakficka Tweed i Gamla stan. 0

Gulddrakarna utdelade

I eftermiddag presenterade DN:s Krogkommission vilka som tagit hem Gulddrakarna. Här är vinnarna med motiveringar. Vinnare kategori Årets Kafé: Kafé Esaias Kafé Esaias kan betydligt mer än bara servera kaffe. Här får vi visserligen...

Krabbsallad på Waipo. 0

Fira kinesiskt nyår på krogen

Efter ormens år är det nu dags att fira in hästens år. Den 31 januari infaller det kinesiska nyåret, och både Waipo och Eat har satt samman mycket spännande nyårsmenyer. På Waipo på Drottninggatan...