Var äter man bra brunch?
Vi får många samtal hit till redaktionen av personer som vill ha tips på bra brunchställen och hittills har jag stått svarslös. Jag har starka åsikter om brunch. En av dem är att den...
Kategori: Allmänt
En chipsmaskin för mikron
Ute på loppis i Sörmland fann jag denna! En helt fantastisk produkt. Man bara skivar sin potatis på de medföljande mandolinerna, släta eller räfflade, ställer skivorna i formen och kör i mikron. Och bara...
På väg mot Mitt Kök
Jag är på väg mot matmässan i Älvsjö för att sälja kokböcker. I kväll delar Allt om Mat ut Gyllene Glaset, vårt stora vinpris, på Pontus! Spännande. Hoppas hinna ta en tur och hitta...
Restauranggalan 2012
I går var det dags för den storslagna Restauranggalan igen. Tidningen RS anordnar Restauranggalan där de delar ut priser för gastronomiska välgärningar. Och det är en diger samling priser som ska delas ut. Här...
Underhållande frågesport om mat
Jag gillar sällskapsspel. Eller – jag tror att jag gillar sällskapsspel. I själva verket gillar jag inte alls att hålla på och flytta pjäser och slå tärningar (yatzy undantaget!) utan det är bara själva...
Geisha dark – men varför?
Fazers storsäljare Geisha är sedan länge en av mina favoritgodisar. Fazer försöker på olika sätt produktutveckla, och den mest lyckade satsningen var stora… hm, geishakulor? Ja i alla fall, stora kulor i prassligt papper...
Gästernas restaurangpris
I går presenterades vinnarna till ett nytt krogpris: Gästernas restaurangpris Det är sajten Bookatable.com som instiftat priset där Sveriges matgäster själva får rösta fram sina favoritkrogar. Över 1300 restauranger i hela Sverige har fått...
Guld i alla klasser i Culinary Olympics!
Sverige har världens bästa kockar! Det bevisades i dag då vi tog guld i Matlagning-OS i samtliga klasser vi tävlade i! Svenska Kocklandslaget, Svenska Juniorlandslaget, Stockholm Culinary Team och Team Sabis vann alla totalsegern...
