Jag tycker om öl. Jag dricker gärna en stout på puben en kulen vinterkväll, en välkyld lager till sommarsillen och ibland lyxar jag till det med en liten suröl. På senaste tiden har det dykt upp ett antal livsmedel som är smaksatta med öl. Det har inte blivit riktigt lyckat.
Om du någon gång får för dig att ditt liv skulle förbättras genom att svepa en shot av något slag så föreslår jag att du väljer en med låg alkoholhalt. Varför inte en gräddlikör med smak av helt ovilda bär?
För den som inte äter kött blir det lätt mycket ost på mackan. Ost, och kanske tartex. Därför är Pärsons nya vegoskivor ett mycket välkommet tillskott i påläggshyllan. Jag testade de tre olika smakerna...
Min man har gått från att vara mr chips till att haka på lchf-dieten. Jag har en massa åsikter om det. Men eftersom en ska vara stöttande i ett förhållande har jag nu testat...
Vi är en hel drös människor som gillar vin och vill lära oss mera. Därför är det tacknämligt att det finns så mycket litteratur att tillgå. Nu kommer två nya böcker i ämnet, Vin – så funkar det, av Petter Alexis Askergren och Alf Tumble och den lilla pocketen Vinexpert på 24 timmar av Jancis Robinson.
Jag kan ha hyllat Microplanes rivjärn tidigare? Det är faktiskt mycket troligt. På samma sätt som jag försett i princip alla jag känner med min favoritmandolin från Kyocera så vill jag gärna se till...
Jag älskar ägg! Jag håller det för att vara ett av världens bästa livsmedel. Så användbart och så lätt att variera. Därför kan jag inte få nog av äggrätts-recept. Nu utlyser Svenska Ägg en...
Jag har besökt Åland en gång varje sommar de senaste åren. Det är något med öar, hav och harmoni som lockar. Men det är också den goda maten! Åk dit och upptäck den magiska...
Stoppa pressarna! Köttfärssås och spaghetti är inte längre svenskarnas populäraste vardagsrätt. Den har blivit omsprungen av den något vaga rätten ”kyckling”. Kommunikationsbyrån Food & Friends släppte sin Matrapport för fjärde året i rad. Det är...
Matbesvikelsen är den största besvikelsen. Nä, det stämmer så klart inte. Men ibland kan det kännas så. Som när jag åt kaffeost för första gången. Kaffe älskar jag ju, ost älskar jag kanske ännu...
