Eat har hittat hem – till Kina
När restaurang Eat i Mood-gallerian nu fyller två år, firar de genom att fullt ut satsa på kinesisk mat. Till sin hjälp har de haft en kinesisk stjärnkock, dumplingexperten Yang Chunqin. Men nu verkar...
Taggat: asiatiskt
Ett besök på Yasuragi med Teppanyaki-middag
Efter ganska enträget tjatande fick jag ett presentkort på Yasuragi i Hasseludden utanför Stockholm av min man. I helgen tog vi oss dit på ett söndagspaket med hotellnatt, bad och teppanyaki. Då vi såg...
Thailändska matveckor på Sheraton
Just nu och fram till 22 mars har Sheraton i Stockholm thailändska veckor i sin restaurang. Man har bjudit in kockar från prisade restaurang Taste i Bangkok. Sheraton har flygit in kockarna från sitt...
Sichuanolja kan piffa det mesta
När vi började laga kinesisk mat hemma insåg vi att sichuanpeppar kan vara en svår krydda att få till på ett bra sätt. Den blir lätt parfymig och kan ta över en hel rätt....
Fira kinesiskt nyår på krogen
Efter ormens år är det nu dags att fira in hästens år. Den 31 januari infaller det kinesiska nyåret, och både Waipo och Eat har satt samman mycket spännande nyårsmenyer. På Waipo på Drottninggatan...
Farang kan få Gulddrake i dag
I dag är delas DN:s pris Gulddraken ut till krogar, kaféer och barer i Stockholm. I kategorin ”Krog mellan” är asiatiska Farang nominerad. Jag gillar verkligen Farang och tycker att maten där inte liknar...
Waipo nominerad till bästa kinakrog i Europa
Min nya favoritkrog Waipo i Stockholm har blivit nominerad till Bästa kinakrog 2013 i prestigefulla tävlingen Asian Curry Awards som avgörs i London den 17 november. 2010 vann Karim Rezaul och Indian Garden det brittiska priset:...
Waipo – en kinakrog med stil
I går åt jag en helt underbar middag på kinesiska krogen Waipo, Drottninggatan 25 i Stockholm. Här i Stockholms mest turistiga del finns nu plötsligt ett ställe man kan skicka besökare i huvudstaden till,...
Goda drinkar på Beijing 8
När man en fredag efter jobbet tänker sig att gå till Tjoget, vid Hornstull, för en liten efter jobbet-drink möts man ofta av en kompakt människovägg. Jo Tjoget är populärt och det med rätta,...
Egna vietnamesiska sommarrullar
Både jag och min man är galet förtjusta i färska vårrullar – sommarrullar. Men inte förrän i går kom vi på att vi skulle göra våra egna. Rispapper och glasnudlar finns i de flesta...
