White Lady – recept på klassisk gindrink
Klassiska drinkar är klassiker för en orsak, de är ofta perfekt balanserade och mycket goda! White Lady är inget undantag. Äggvitan rundar av både spritighet och syra, och när du skakat den ordentligt har...
MatMalin.se – allt som rör mat och dryck
Skål & Snack med Malin & Milla avsnitt 19
Julens drycker fortsätter strömma in och som de idoga testare vi är kan vi berätta vad ni bör och inte bör ha med på adventskalaset eller julbordet. Vi testar bland annat Must must, spetsad...
Skål & Snack med Malin & Milla avsnitt 18
Vi smakar och pratar om julens drycker. Får man spetsa musten? Får man musta glöggen? Får man musta musten? Svaret på alla dessa frågor och mycket mer får du om du kollar in avsnitt...
Skål & Snack med Malin & Milla avsnitt 17
I avsnitt 17 pratar vi varma drinkar: allt från Irish Coffee till varm Negroni. Tips på vad man ska man ha med sig i termosen på Svenska rallyt eller till brasan UTANFÖR bastun. Allt...
Anselmo Mendes – krispiga viner som smakar vår
Producenten Anselmo Mendes blev känd som ”Kungen av alvarinho”. Nu satsar han också stort på druvan loureiro. Sonen Tiago Mendes är i Stockholm och håller en provning med viner varav de flesta finns, eller...
Orange Lady – en twist på klassikern White Lady
En White Lady blir en Orange Lady när jag blandar den med Gibson’s Blood Orange som du hittar i Systembolagets beställningssortiment. Lite mer apelsinsmak och underbart god. Testa mitt enkla recept. Smaksatt gin kan...
Skål & Snack med Malin & Milla avsnitt 16
I avsnitt 16: Vinprovning – så funkar det. Do’s and dont’s när du ska testa vin, men mest do’s. Heta tips om att slicka på stenar och snurra på glas. Häng med! Följ oss...
Bröd med pumpafrön för bakmaskin – enkelt recept
Vi fortsätter att låta bakmaskinen ”Bakis” baka åt oss så fort vi är i stugan. Det mest populära brödet just nu är detta, Bröd med pumpafrön som är bakat på rågsikt och försiktigt sötat....
Omelett med svamp – perfekta resträtten
Omelett och frittata är de perfekta rätterna om du vill bli av med rester som ostbitar och grönsaker. Här är mitt enkla recept på Omelett med svamp, som du antingen gör exakt som det...
Skål & Snack med Malin & Milla avsnitt 15
I avsnitt 15 av Skål & Snack med Malin & Milla pratar vi om do’s and dont’s på mingelfester. Vi tipsar om tilltugg, mat och drinkar som gör att du slipper stå i köket...
