Kategori: Krog

Fiskbordet var så bra att det var svårt att gå vidare. Godast var den havtornsgravade laxen och terrin på rökt mandelpotatis. 0

Västerbotten på Grand Hôtel

För 24 året i rad serveras ett otal delikatesser från Västerbottens län på Grand Hôtel i Stockholm. Det är det enda länet i Sverige som får ta plats på Grands Veranda på det här...

Här var bara slumpen kvar på Dagens drink som var vodka, cognac, grenadin och lime. Hur god som helst. Och suddig! 2

Bästa barerna 2013

På söndag utses Sveriges bästa barer! Om du är osäker på vilka barer som gäller och har bäst bartendrar just nu så kan du bara gå efter Bartender Choice Awards nomineringslista. Jag var på...

Jag gick ut hårt med flera varv till fiskbordet. 2

Klassiskt julbord på Artipelag

Ibland har jag turen att få inbjudningar som är så trevliga att de bara inte går att tacka nej till. Att åka lyxig båt och ha vinprovning med goda pintxos på vägen ut till...

Snacktallrik. 0

En konstig kombo

Tänk om det fanns något sätt att kunna äta allt man vill och ändå inte gå upp i vikt. Vad fint det skulle vara då ätning är min största hobby. Jag vet redan att...

Svartsoppa med krås och torr sherry. 0

Gåslunch på Tennstopet

I dag har jag ätit min andra ”gåsmåltid”. Min första åt jag som middag på Grand Hôtel för några år sedan. I dag var det gåslunch på restaurang Tennstopet. På anrika stockholmskrogen Tennstopet gör...

Krabbsallad på Waipo. 0

Waipo nominerad till bästa kinakrog i Europa

Min nya favoritkrog Waipo i Stockholm har blivit nominerad till Bästa kinakrog 2013 i prestigefulla tävlingen Asian Curry Awards som avgörs i London den 17 november. 2010 vann Karim Rezaul och Indian Garden det brittiska priset:...

Pontus Bauer kockar på Love Food Cafe, Hornsgatan i Stockholm. Han är också en stolt picklare! 2

Love Food Cafe kan konsten att göra mackor!

Lokalen intill Marie Laveau på Södermalm i Stockholm har varit både garderob och lunchkrog. Nu är den Love Food Cafe. En lyckad amerikansk mackbar som går väl ihop med cajun/creoltemat inne på stora restaurangen....

Grill öppnar tiki-bar 0

Grill öppnar tiki-bar

Melker Andersson och Danyel Couet ligger sällan på latsidan. Vad gäller drinktrenden så har den gått från strikta klassiska cocktails, till klassiker med en liten twist. Nu går den mot mer fruktiga drinkar, i...

Snow crab på Waipo. 2

Waipo – en kinakrog med stil

I går åt jag en helt underbar middag på kinesiska krogen Waipo, Drottninggatan 25 i Stockholm. Här i Stockholms mest turistiga del finns nu plötsligt ett ställe man kan skicka besökare i huvudstaden till,...

Jamaikansk soulfood från mattrucken Yardie. 0

Jamaikansk take away på Yardie

Bland dem som fått tillstånd att starta foodtrucks finns jamaikanska Yardie. Matbilen står just nu vid Gullmarsplans bowlinghall, nära t-banan. Här handlade vi med oss jerk- och fried chicken (95 kr/st). De kommer med...