Recension av SVT:s nya serie Bästa dieten
Nu har jag precis tittat på SVT:s första avsnitt i serien Bästa Dieten. Första avsnittet var inte så provocerande som jag hade tänkt mig men oj vad allt gick långsamt! Eller har jag blivit...
Kategori: Allmänt
Årets Kock 2018 – David Lundqvist lagar vinnarmat på Grand Hotel Saltsjöbaden
Årets Kock 2018 heter David Lundqvist. Han jobbar till vardags på Grand Hotel Saltsjöbaden där du nu kan passa på att äta hans tävlingsrätter. Ta chansen att käka mat för och av vinnare! David...
Bruce Hill från San Fransisco gästspelar på Vassa Eggen
Att gå på restauranger som gästas av kockar från andra länder är det närmaste man kommer att resa tycker jag. Den 26 och 27 september kan du njuta av California Cooking på Vassa Eggen...
Santa Maria har snott min idé!
Jag har länge haft ett system för mina kryddor. Små lappar klistras på lock och märks med kryddnamn. Burkarna förvaras i kökslåda. Nu har Santa Maria tagit min idé och gjort den lite snyggare....
Mina bästa tips i Provence – marknader, vinhus och restauranger
Provence är ett favoritställe jag gärna återvänder till. Vem säger nej till sol, bad, rosévin och underbar mat? Här är några tips på mina bästa utflykter i krokarna av Nice, Rians och Cassis. Ibland...
Handla koreanskt i Arirangs butik
Arirang i Stockholm var den första koreanska restaurangen i Norden när den öppnade på 70-talet. Nu har familjen Lim en egen produktserie och till och med en egen butik på Rådmansgatan 41. Byung-Hi Lim och...
Premiär för matlagningsprogrammet Timjan, tupp & tårta – jag har tjuvkikat
Nu börjar matprogrammet som jag längtat ihjäl mig efter. Timjan, tupp & tårta beskrivs som hemkunskap för vuxna. Något jag inte kan få nog av. Jag fick tjuvtitta på ett avsnitt och här är mina...
Lätt att musta med Ingrid Maries mobila musteri
Detta är en av många anledningar till att jag tycker om sociala medier: Jag postar en bild på äpplen som vi inte vet vad vi ska göra av på Instagram. Genast får jag olika...
Tips på min bästa stekpanna med släpp-lätt-beläggning
Hur många dåliga stekpannor går det på en bra? Minst tio stycken skulle jag säga. Det stämmer i alla fall om jag räknar de stekpannor jag kasserat under den livslängd jag redan haft mina...
Kökstrender 2018 och en kastrull som alla behöver
Kökstrenderna för 2018 vekar i stort sett vara väldigt lika de som gällde 2017. I strama kök med mörkgrå luckor, marmorbänkar och enstaka mässingsdetaljer spisas hållbart odlad vegetarisk kost på svart stengods. Jag får...
