Recept och tips till glöggfesten

Annons

Glöggfest kan vara det enklaste sättet att fixa kalas på. I alla fall om du följer mina råd och tips! Här är mina bästa recept för en lyckad glöggfest. 

Enklaste glöggfesten får du ihop på 20 minuter. Här är tre snabba tilltugg som passar perfekt både till varmglögg och en bubblande glöggdrink.
Enklaste glöggfesten får du ihop på 20 minuter. Här är tre snabba tilltugg som passar perfekt både till varm glögg och en bubblande glöggdrink.
Klicka här för att gå direkt till recepten

När jag kommer in på en fest, varm som en galning redan innan jag fått av mig alla tjocka ytterkläder, är det inte en mugg het glögg jag är sugen på. Det är en bubblande glöggdrink! Därför bjuder jag också mina gäster på den här enkla cocktailen när de kommer. Är det någon som är superfrusen efter en lång promenad så har jag också vanlig glögg på lut. Det kan man ju ändå förvänta sig på en glöggfest!

Recept på Malins bubbliga glöggdrink

Enklaste tilltuggen

Till den här drinken serverar jag snacks, ost, chark och tre superenkla tilltugg. De flesta blir väldigt överraskade över hur bra blodpudding och kanderad ingefära passar ihop, och dessutom matchar det glögg och glöggdrink helt perfekt. Det låter inte gott men tillsammans blir det kanon, jag lovar.

Annons

Jag smakade hårdstekt blodpudding med ingefära första gången i Finska butiken i Hötorgshallen. Det var Absolut Vodka som hade ett event där vi fick gå runt och prova drinkar med olika tillbehör. Jag tänkte direkt att blodpuddingen med sina juliga kryddor kunde passa fint till glögg. Så nu är det standard på mina vinterkalas.

Glöggtilltugg med blodpudding och ingefära

Jag är inte galen i vare sig blodpudding eller ingefära, men tillsammans blir det en superkombo som passar otroligt bra till glögg och glöggdrinkar.
2.50 från 6 röster
Total tid 10 minuter
Måltid Plockmat
Portioner 4 personer

Ingredienser
  

  • 250 gram blodpudding
  • 1 påse ingefära, kanderad
  • 50 gram smör
  • drinkpinnar

Instruktioner
 

  • Hetta upp lite av smöret i en stekpanna tills det nästan är brynt.
  • Skär blodpuddingen i ca 0,5 cm tjocka skivor. Stek blodpuddingen rejält i smöret.
  • Dela blodpuddingen i munsbitar och stick en drinkpinne genom ingefäran och puddingen.
    Kanderad ingefära säljs ofta på lösvikt bland naturgodiset, men finns också på påse från t ex Urtekram.
Testat det här receptet?Skriv gärna en kommentar och ge ett betyg!

Tilltugg med lantpaté och cumberlandsås

Jag köper färdig lantpaté och cumberlandsås i charkdisken och serverar i munsbitar på danskt rågbröd.
3.75 från 4 röster
Total tid 10 minuter
Måltid Plockmat
Portioner 4 personer

Ingredienser
  

  • 200 gram lantpaté
  • 1 danskt rågbröd
  • 1 dl cumberlandsås

Instruktioner
 

  • Skär rågbrödet i munsbitar.
  • Lägg på bitar av lantpaté. Bred ut den med en kniv så att den ligger kvar om den är lite smulig.
  • Toppa med lite cumberlandsås.
Testat det här receptet?Skriv gärna en kommentar och ge ett betyg!

Glöggtilltugg med mjuk pepparkaka och mögelost

Jag köper färdig mjuk pepparkaka och grönmögelost på tub. Varför krångla till det?
3.50 från 2 röster
Total tid 10 minuter
Måltid Plockmat
Portioner 4 personer

Ingredienser
  

  • 1 mjuk pepparkaka
  • 1 tub grönmögelost
  • rårörda lingon

Instruktioner
 

  • Skär pepparkakan i munsbitar.
  • Spritsa en ring av grönmögelost på kakan.
  • lägg lite rårörda lingon i ostringen.
Testat det här receptet?Skriv gärna en kommentar och ge ett betyg!
Annons

Du gillar kanske också...

1 svar

  1. Tomas skriver:

    5 stars
    Blodpuddingen är en favorit! Det var så himla gott. Det trodde man inte 🙂

2.50 from 6 votes (6 ratings without comment)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg