Taggat: metoder

Hur man inte har ihjäl sina gäster... 4

Rykande gästspel med Matthew Bax i baren

I några dagar har Stockholmare kunnat njuta drinkupplevelser som annars bara presenteras på Der Raum i Melbourne. Där huserar Matthew Bax och hans kollega Luke Whearty och nu var de här på Scandic Grand...

Chipsmaskin för mikron. 2

En chipsmaskin för mikron

Ute på loppis i Sörmland fann jag denna! En helt fantastisk produkt. Man bara skivar sin potatis på de medföljande mandolinerna, släta eller räfflade, ställer skivorna i formen och kör i mikron. Och bara...