Lagrad must och baconchips
Stughelger leder inte till myckna krogbesök. Däremot kan man passa på att prova lite nyheter. Nygårdas lagrade julmust fanns redan i fjol, men den är ny för mig. Musten lagras på bourbonfat och får...
Kategori: Dryck
Nyheter från Carlsberg
I går testade jag Carlsbergs nya julöl Tipp Tapp till julmat och tyckte att det var en lyckad mörk lager utan eftersmak men med lite blek beska. När jag provade den i dag tyckte...
Ölprovning på Gondolen
I dag höll Carlsberg sin årliga provning av juldrycker på Gondolen. För ett par år sedan räckte det med lilla rummet intill baren, nu var tre stora långbord uppdukade i större lokal och allt...
Julöl och Edward Blom på Tennstopet
I går fick några inbjudna prova julöl och glögg på restaurang Tennstopet i Stockholm.Julöl är en speciell sak. Det verkar vara ett tillfälle för vissa bryggerier att gå bananas och smaksätta hejvilt. Och det...
Ett måste i kylen – Ginger beer!
Australiensiska Bundabergs Ginger beer är toppen att ha hemma. En vuxenläsk som är en perfekt törstsläckare, men som ändå har sting! Med rejäl smak av ingefära, inte alls som den mesiga (men på sitt...
