Clover Club
Servings: 1 drink
Equipment
- något att skaka drinken i
- liten sil
Ingredienser
- 5 cl gin
- 3 cl Brämhults hallonjuice eller hallonsirap/hallonpuré
- 2 cl pressad citron
- 2 cl sockerlag
- 0,5 äggvita
- is
- Hallon till garnering
Instruktioner
- Häll alla ingredienser utom is i en shaker eller en burk med tätslutande lock.
- Skaka för allt vad tygen håller!
- Tillsätt is och skaka igen.
- Smaka av och tillsätt ev mer sockerlag eller citron.
- Sila upp i ett cocktailglas.
- Dekorera ev med ett hallon på glaskanten.