Go Back
–+ servings
Skriv ut receptet
Inga betyg ännu

Snabb koreansk gurksallad

Ett snabbt och supergott tillbehör som passar till många olika rätter. Satsen räcker till minst 4 personer.
Måltid: Tillbehör
Kök: koreanskt
Keyword: gurksallad, koreanskt
Servings: 4 personer
Author: Malin Turunen

Ingredienser

  • 1 gurka tärnad
  • 2 tsk sesamolja
  • 2 tsk risvinäger
  • 2 tsk crispy chili in oil
  • 1 msk sesamfrön
  • 2 msk japansk soja

Instruktioner

  • Blanda sesamolja, risvinäger, chiliolja, sesamfrön och soja i en burk med tätslutande lock.
  • Lägg i gurkan och rör om ordentligt.
  • Låt stå kallt i minst 15 minuter – gärna längre för mer smak. Om gurkan tar slut men du har dressing kvar kan du fylla på med ny gurka. Dressingen håller ca 1 vecka i kylen.