Go Back
–+ servings
Skriv ut receptet
Inga betyg ännu

Grahamsbröd för bakmaskin (ca 750 g)

Ett enkelt och supergott bröd som går att variera hur mycket som helst. Tiden kan variera beroende på bakmaskin.
Förberedelser10 minuter
Tillagningstid3 timmar 40 minuter
Total tid3 timmar 50 minuter
Måltid: Bakat
Keyword: bakmaskin, grahamsbröd
Servings: 1 bröd
Author: Malin Turunen

Ingredienser

  • 3,5 dl vatten
  • 1,5 msk olja
  • 1 tsk salt
  • 1,5 msk sirap
  • 3 dl vetemjöl special
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 1,5 tsk torrjäst
  • 0,75 dl hackade valnötter ev
  • 0,75 dl tranbär ev

Instruktioner

  • Lägg ingredienserna i maskinens form i den ordning som anges (vätska först, jäst sist).
  • Välj programmet “Sweet” eller “Special”. Ange storlek på bröd, 750 gram, och sedan vilket "crust" du vill ha. Jag brukar ta mellanhårt.
  • Tillsätt eventuellt nötter och frukt vid pipet – eller använd ingrediensfacket om din maskin har det.
  • Kör programmet tills brödet är klart. Ta upp brödet och låt vila på galler i minst 15 min innan du förpackar det eller skivar upp det. Gärna längre om du har tid så brödet hinner sätta sig lite.