Go Back
–+ servings
Skriv ut receptet
5 från 1 röst

Bröd med pumpafrön för bakmaskin – enkelt recept

Supergott bröd som får nötig smak av pumpafrön.
Förberedelser10 minuter
Tillagningstid3 timmar 30 minuter
Total tid3 timmar 40 minuter
Måltid: Bakat
Servings: 1 bröd
Author: Malin Turunen

Ingredienser

  • 3,5 dl vatten
  • 1,5 msk olja
  • 1,5 tsk salt
  • 1 msk sirap
  • 6 dl rågsikt
  • 1,5 tsk torrjäst
  • 0,75 dl pumpakärnor

Instruktioner

  • Lägg ingredienserna i maskinens bakform i den ordning som anges (vätska först, jäst sist).
  • Välj programmet “Sweet” eller “Special”. Storlek 750 gram och mörk gräddning.
  • Tillsätt pumpakärnor vid pipet, eller använd ingrediensfacket om din maskin har det.
  • Kör programmet tills brödet är klart. Stjälp upp på ett galler och låt vila ca 30 minuter innan du förpackar det. Gärna längre innan du skär i brödet.