Go Back
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Skriv ut receptet
4.60
from
5
votes
Refried Beans – Stekta svarta bönor till tacos
Ett måste på din vegetariska taco! Om du använder osaltade bönor får du smaka av med salt. Annars behövs det oftast inte.
Tillagningstid
30
minuter
minuter
Måltid:
Tillbehör
Kök:
Mexikanskt
Portioner:
4
personer
Ingredienser
1/2
gul lök
1
vitlöksklyfta
2
msk
rapsolja
2
pkt
svarta bönor
à 400 g
4
dl
vatten
ev salt
Instruktioner
Hacka lök och vitlök och fräs i olja i vid stekpanna tills löken fått färg.
Skölj av bönorna i en sil och fräs med löken. Tillsätt vatten och låt bönorna koka cirka 15 minuter tills du kan mosa dem med stekspaden.
Mosa och rör om, späd eventuellt med mera vatten för rätt konsistens. Smaka av med salt.