Go Back
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Skriv ut receptet
4.50
from
2
votes
Tacogryta med kyckling
Snabb och lättlagad gryta med massor av smak.
Förberedelser
10
minuter
minuter
Tillagningstid
15
minuter
minuter
Total tid
25
minuter
minuter
Måltid:
Huvudrätt
Portioner:
4
personer
Författare:
Malin Turunen
Ingredienser
500
gram
kyckling
strimlad
2
msk
olja
1
påse
tacokrydda
ca 25 gram
2
bakpotatisar
500
gram
passerade tomater
340
gram
majs
2
kycklingbuljongtärningar
0,5
liter
vatten
1
tsk
salt
1
msk
oregano
1
msk
chilisås
Chulula eller sriracha t ex
Tips på toppings:
fetaost
smulad
nachos
krossade
koriander
chilisås
rostad lök
Instruktioner
Fräs kycklingen i oljan i en gryta eller stor kastrull.
När kycklingen är genomstekt, tillsätt tacokrydda och rör om.
Skala och skär potatisen i bitar.
Häll tomater, majs med spad och potatis i pannan och rör om.
Smula ner buljongtärningarna och häll i vatten, salt, oregano och chilisås. Rör om.
Låt puttra under lock tills potatisen är mjuk, ca 10-15 min.
Servera grytan med valfria toppings som smulad feta, krossade nachos, färsk koriander och extra chilisås.