En drink som skakas med is och serveras i cocktailglas.
Förberedelser5 minuterminuter
Total tid5 minuterminuter
Måltid: Drinkar
Portioner: 1drink
Författare: Malin Turunen
Equipment
Shaker eller något annat med tätslutande lock som du kan skaka i, en burk eller matlåda funkar fint.
Ingredienser
0,5äggvita
1clpressad lime
4clgin
1,5clgrenadine
5cltranbärsjuice
is
Instruktioner
Häll alla ingredienser i en shaker som du fyllt med is. Börja med äggvitan så att du kan plocka bort eventuella skalbitar. Skaka ordentligt tills shakern är helt immig. Häll upp i cocktailglas. Skeda på lite extra av skummet som lätt fastnar i botten.
Video
Anteckning
OBS! Äger du ingen shaker så kan du skaka drinken i en glasburk, en matlåda i plast eller vad som helst med tätslutande lock. När det krisat för mig har jag använt en plastburk för flingor från Ikea. Allt går!