MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Den här rätten är en av många pastarecept som blivit virala på till exempel TikTok. Spaghetti all’Assassina på italienska eller Assassin’s Spaghetti på engelska, får enormt mycket smak trots få ingredienser och jag tycker...
Som jag har längtat efter att nya Gondolen ska öppna! Mitt absolut bästa vattenhål på vägen hem till Nacka. Högt uppe i skyn med utsikt över hela stan och en historia utöver det vanliga...
Om du vill hålla i hushållskassan så är hel kyckling ett bra sätt att spara in på matkostnaderna. Ofta finns stora gårds- och majskyckling på extrapris eller i ät snart-hyllan. Det här receptet på...
For the love of juice! Jag älskar juice. Om jag just nu fick välja bara en juice så skulle det nog bli nyheten Fruit Crush Äpple & Rabarber från God Morgon. Nyheterna Fruit Crush...
Bland alla nya restauranger jag besökt på sistone sticker Forma ut som den trevligaste. Maten sticker också ut. Spännande smakkombinationer radas upp i menyn och jag satsar fullt ut på mellanrätterna. Jag har hunnit...
Nu när Adam & Albins hyfsat nyöppnade ställe Solen blivit hyllad i våra största dagstidningar kan man väl ses sig i stjärnorna efter ett bord här. Men vi hade bokat in oss redan! Att...
OAD, Opinionated About Dining, släpper varje år nya topplistor där över 6.000 matentusiaster och kritiker medverkar och lämnar in över 200.000 recensioner. I årets lista över bästa restaurangerna i Europa toppar köpenhamnskrogen Alchemist för...
Är du galet intresserad av bra restauranger och fantastiska kockar? Då följer du säkert OAD:s listor på världens bästa restauranger. Den 12 juni hålls en unik middag i Madrid där åtta toppkockar lagar tio...
Jag har skrivit om Vinoteket tidigare här. Då fick jag en prenumeration på viner i Bröllopspresent – en superbra gåva! Sedan dess har det hänt en hel del på nätbutiken. En av de roligare...
På Norra Stationsgatan i Stockholm, i en spektakulär, rymdskeppsliknande byggnad som tycks nedsläppt där mitt mellan husen startar nu nya krogen Rummel. Här serveras mellanrätter med inspiration från hela världen. Och jag får gå...